{"title":"●プレゼントキャンペーン●","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e1月20日にオープンしました「ワイン見聞録」\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e毎日たくさんのワインラヴァーの方にアクセスを頂いており、コンスタントにご購入もいただいております。これもひとえに応援してくださる皆様のご支援の賜物です。ありがとうございます！！！\u003cbr\u003e日頃の感謝の気持ちを込め、そしてワイン見聞録をさらに多くの方々に楽しんで頂きたいという思いから、プレゼントキャンペーンを組ませて頂きました！\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05em; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Helvetica Neue', 'Segoe UI', 'ヒラギノ角ゴ ProN W3', sans-serif; color: #04700f;\" data-mce-style=\"letter-spacing: -0.05em; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Helvetica Neue', 'Segoe UI', 'ヒラギノ角ゴ ProN W3', sans-serif; color: #04700f;\"\u003eワイン見聞録でワインを1本でもご購入するとプレゼントが当たる！\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"stepArea-ttl\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"stepArea-ttl\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e▼キャンペーン概要\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e応募期間中にワイン見聞録でワインを購入すると、プレゼントが当たる！\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-style=\"color: #ff2a00;\"\u003e（購入してくれた方が対象ですので1本でも、どのワインでもOKです）\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e▼賞品\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-style=\"color: #ff2a00;\"\u003eA賞　\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003csmall\u003e「神の雫」にも登場した\u003c\/small\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eシャトー・ル・ピュイ　エミリアン2000(1500ml)　\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1名様\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-style=\"color: #ff2a00;\"\u003eB賞　  \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003csmall\u003eシャンパーニュで最も古い歴史を持つメゾン\u003c\/small\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eゴッセ　グランド・レゼルヴ・ブリュットN.V　2名様\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-style=\"color: #ff2a00;\"\u003eC賞　 \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003csmall\u003eブルゴーニュ自然派の代表格\u003c\/small\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eフィリップ・パカレ　ジュヴレ・シャンベルタン2017\u003c\/strong\u003e　\u003cstrong\u003e2名様\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"stepArea-ttl\"\u003e\u003cstrong\u003e▼応募期間\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e2021年4月2日（金）12:00 ～ 2021年4月15日（木）23:59\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼応募資格\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e満20歳以上の方全員\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼当選発表\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。（4月下旬に順次発送予定）\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e ▼注意事項\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e・ワイン購入画面には何も表示されませんが、期間中のご購入者様全員から抽選にて選ばせていただきますのでご安心ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・商品お届け後の紛失や破損につきましては対応いたしかねますのでご了承くださいませ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e▼お願い\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eご購入されたワインに「#ワイン見聞録」をつけてFacebookかinstagramにシェアしてください。ワインの感想なども付けて頂けると嬉しいです(^^)\/\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"a7030","title":"ブリュット・ナチュール・サン・スフル　N.V","description":"\u003cp\u003e100％ピノ・ノワール。ウルヴィル村の南斜面の中腹、日照量の多い畑の成熟した葡萄のみを使用。ブリュット・ナチュールを造る為の畑。収穫を通常よりも遅くすることで力強さ、果実のピュアさを得ている。ドザージュなしでも痩せた感じがない。ステンレスタンクで発酵。36ヶ月以上澱と共に熟成してから出荷。リザーブワインは5％。ノン・フィルター。\u003c\/p\u003e","brand":"ドラピエ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37079458447526,"sku":"A7030","price":11660.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A7030.jpg?v=1743390502"},{"product_id":"フランチャコルタ-ブリュット-フランチェスコ-プリモ-1","title":"フランチャコルタ・ブリュット・フランチェスコ・プリモ　N.V.","description":"\u003cp\u003e75％シャルドネ、15％ピノ・ビアンコ、10％ピノ・ネロ。全てのブドウは自社畑から手摘みで収獲。ステンレスタンクで発酵後、澱と共に最低36か月間熟成された後デゴルジュマン。瓶熟成6か月間を経て出荷される。ベースのワインだが、エルブスコらしい非常にリッチな果実と溶け込んでやわらかい発泡が楽しめる。穏やかでやわらかい伝統的スタイルのフランチャコルタ。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ウベルティ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37494792290470,"sku":"69H57","price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/REVISED69H57.jpg?v=1750044281"},{"product_id":"a1759","title":"エポーレ・ジュテ・ヴーヴレイ・ブリュット　N.V","description":"\u003cp\u003e「ナチュラル」ヴァン・ナチュールでお馴染みの画家「ミッシェル・トルメ」の絵をエチケットに採用したエポール・ジュテ・シリーズは、毎年最も軽く気軽に飲める状態のワインを選んでボトリングするので、毎年異なった畑の葡萄が使われる。共通するのは開けてすぐ楽しめて、難しくない、楽しいワインであること！ヴーヴレイの東に位置するヴェルヌ・シュール・ブレンヌ村の畑。シルト砂質土壌。日照量が非常に豊富で、完熟したシュナン・ブランのふくよかな果実味、やわらかさが表現されやすい。また、樹齢は約50年と高く、自然な凝縮感も生まれる。コンクリートタンクで醸造。\u003c\/p\u003e","brand":"カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37539349168294,"sku":"A1759","price":5170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A1759.jpg?v=1743398758"},{"product_id":"a5628","title":"フランス地域別：ピノ・ノワール３種飲み比べセット（セット参考上代：20,130円\/税込）","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eフランス各地域のお勧めピノ・ノワール。\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003e同じ品種でもこんなにも違うのか！と驚いていただける３本です。\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #f70707;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆ピノ・ボワール・ルージュ\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e偉大なピノ・ノワールではなく、色々な区画の状態の良い葡萄を短いマセラシオンで発酵させた飲み心地最高のワイン。フレッシュでフルーティーで軽く、少しスパイシーな印象。アルザスのピノ・ノワール特有の青さや飲み難さは全くない。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e300年以上の歴史を持つアルザスを代表する造り手「マルク・クライデンヴァイス」。1989年にはアルザスで初めてビオディナミを導入。以降、更に畑毎の個性がはっきり感じられるワインに変化していった。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/IMG_4277_480x480_9ffd6fc0-c797-4aa9-bd90-8e6a3ecccdcd_480x480.jpg?v=1611042420\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;\u0026gt;生産者：マルク・クライデンヴァイス\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;\u0026gt;生産地：フランス／アルザス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026gt;\u0026gt;品種：ピノ・ノワール\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;\u0026gt;参考上代：3,960円（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #f71207;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆コート・デュ・ジュラ・ピノ・ノワール\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e粘土石灰土壌とマール土壌に育つ古樹のピノ・ノワール。ブルゴーニュとは異なり、少しスパイシーで骨格のあるスタイルなので長く熟成させて飲み頃になってからリリースされている。干したようなニュアンスで落ち着いた果実、柔らかくふくよかな質感は熟成によるもの。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジュラの南、アルレイ地区はピノ・ノワールで有名な産地。1070年から葡萄栽培が行われていた「シャトー・ダルレイ」は約1000年の歴史を誇っており、ヨーロッパ最古の造り手と言われている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/IMG_20190825_121722_623_480x480_6a7562ac-58b4-4d37-89f1-8555040254bd_480x480.jpg?v=1611042431\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;\u0026gt;生産者：\u003cspan\u003eシャトー・ダルレイ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;\u0026gt;生産地：フランス／ジュラ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026gt;\u0026gt;品種：ピノ・ノワール\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;\u0026gt;参考上代：6,380円（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #f71207;\"\u003e \u003cstrong\u003e◆モレ・サン・ドニ・\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eプルミエ・クリュ・クロ・ボーレ\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e0.66haの小さな区画。斜面中部、標高250mの位置で斜度がきつく日照量が多い。水はけも良い理想的環境。粘土に泥土質が混じる土壌で鉄分が多い。ワインはスパイシーで切れのある味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今最も注目されている造り手の1人。ビオディナミの導入。アンフォラでの熟成など話題に事欠かない。2008年頃から抽出を抑えた繊細で綺麗なスタイルに変化しており、昔の濃厚なワインではなくなっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/frederic-magnien2_480x480_6c907f7c-fbf7-4708-898d-af1f860c7d4b_480x480.jpg?v=1611042400\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;\u0026gt;生産者：フレデリック・マニャン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;\u0026gt;生産地：フランス／ブルゴーニュ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026gt;\u0026gt;品種：ピノ・ノワール\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;\u0026gt;参考上代：9,790円（税込）\u003c\/p\u003e","brand":"セットで5％お得！","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37547338072230,"sku":"A5628","price":19124.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/3.jpg?v=1627541428"},{"product_id":"a7028","title":"ブリュット・ナチュール 　N.V","description":"\u003cp\u003e100％ピノ・ノワール。ウルヴィル村の南斜面の中腹、日照量の多い畑の成熟した葡萄のみを使用。ブリュット・ナチュールを造る為の畑。収穫を通常よりも遅くすることで力強さ、果実のピュアさを得ている。ドザージュなしでも痩せた感じがない。ステンレスタンクで発酵。36ヶ月以上澱と共に熟成してから出荷。リザーブワインは10％。ノン・フィルター。\u003c\/p\u003e","brand":"ドラピエ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37595061747878,"sku":"A7028","price":10560.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A7028_be9bb547-9c0c-441c-92dd-166a1f36615e.jpg?v=1755757731"},{"product_id":"gangloff-cote-rotie-barbarine","title":"コート・ロティ・バルバリン 2018","description":"コート・ロティ南部「コート・ブロンド」にあるテュパン、モラール、コンバールの畑のアッサンブラージュ。花崗岩が強い。茎まで完全に熟せない若い樹が多いので70～100％除梗する。","brand":"ガングロフ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39359893078182,"sku":"A5373","price":18150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A5373CoteRotieBarbarine.jpg?v=1627544103"},{"product_id":"gangloff-cote-rotie-sereine-noire","title":"コート・ロティ・セレイン・ノワール 2018","description":"コート・ロティ南部「コート・ブロンド」にあるテュパン、モラール、コンバールの畑のアッサンブラージュ。花崗岩が強い。茎まで完全に熟せない若い樹が多いので70～100％除梗する。","brand":"ガングロフ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39360460947622,"sku":"A5374","price":27500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A5374CoteRotieSereineNoire.jpg?v=1627544119"},{"product_id":"gangloff-condrieu","title":"コンドリュウ 2019","description":"\u003cp\u003e06haのシャリーと呼ばれるリューディ（1984年植樹）と1haのコート・ボネット（1989年植樹）のアッサンブラージュ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eどちらもピュアな花崗岩土壌でヴィオニエに最適。\u003c\/p\u003e","brand":"ガングロフ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39360602734758,"sku":"A5375","price":18700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A5375Condrieu.jpg?v=1627544120"},{"product_id":"gangloff-saint-joseph-blanc","title":"サン・ジョセフ・ブラン 2019","description":"\u003cp\u003e90%マルサンヌ、10％ルーサンヌ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標高300mっで急斜面の1.5haの畑ペイロー。土壌は花崗岩。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e樹齢は約20年。\u003c\/p\u003e","brand":"ガングロフ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39360646086822,"sku":"A5377","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A5377SaintJosephBlanc.jpg?v=1627544121"},{"product_id":"gangloff-saint-joseph-rouge","title":"サン・ジョセフ・ルージュ 2018","description":"\u003cp\u003e2007年に購入した新しい畑。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e数年かけてビオロジックで畑を生き返らせた。コンドリュウに近いペイロウ区画。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e野生酵母のみで発酵。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ガングロフ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39360729710758,"sku":"A5376","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A5376SaintJosephRouge.jpg?v=1627544122"},{"product_id":"69b27","title":"クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット　N.V","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100％ピノ・ノワールによる珍しいクレマン。オート・コート・ド・ニュイ、シャティヨン・シュール・セーヌの葡萄を中心にアッサンブラージュ。リュットレゾネ。樹齢は平均20年。クレマンの法定熟成期間は9か月間だが、24か月間の熟成期間をとり、より澱との接触期間を重視している。黒葡萄ならではの重厚感が味わえる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"フレデリック・マニャン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40402271240358,"sku":"69B27","price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/69B27.webp?v=1779420427"},{"product_id":"a8270","title":"シャンパーニュ　”グラン・ブラン”　2015","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e圧倒的存在感！\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eルクレール・ブリアンの名前を一気に有名にしたのが「ピュール・クラマン」\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e酸化防止剤無添加のクラマン100%のシャンパーニュは抜栓後 1 ヶ月たっても全くへたる事なく、逆に表現力を増していきました。まさにクラマンの繊細さや奥ゆかしさを 感じさせる、ある意味究極のコート・デ・ブランだった訳です。 しかし、エルヴェは満足しませんでした。友人であるダヴィッド・レグラパール、オー・ ギュスタン等の紹介でメニル・シュール・オジェ、更にシュイィの自然農法で管理された畑を購入。そしてコート・デ・ブラン・グランクリュ 3 種をアッサンブラージュした「グラン・ブラン」が誕生しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e収穫をぎりぎりまで遅らせ、葡萄自体のポテンシャルを 最大限に高めてから収穫。野生酵母のみで発酵。発酵から熟成まで全ての行程 は古バリックで行いました。発酵終了後、すぐに 2 次発酵せず、約半年間長く樽熟成し、ワインとしての広がりを得ながら、酸素とも触れ合っていきます。ティラージュ 後、9 ヶ月間シュール・リーでボトリング。勿論、酸化防止剤無添加、ドサージュもな しとなっています。2013 は瓶熟成を長く取り、2014 を先にリリースとなります。圧倒的存在感。まるで生きているかのような流動感。静かに味わってください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※画像のヴィンテージと異なります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ルクレール・ブリアン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43570306744538,"sku":"A8270","price":37400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A5789GrandBlanc_68f0394a-20f7-4873-8c62-fb7a9d199469.jpg?v=1671577538"},{"product_id":"a7814","title":"シャンパーニュ　”アビス”　2017","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eシャンパーニュにとって最も優れた熟成環境とは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eそれこそが「アビス」の始まりでした。理論的には温度が15度以下で安定しており、充分な湿度がある事。過度な振 動や日照が無い。ガスが抜けることなく、過度に圧力が加わる事の無い状態。これ こそがシャンパーニュにとってストレスフリーな状態であると言えそうです。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e造り手の 地下セラーはそのほとんどを実現していますが、唯一ガス圧だけはどうしようもない と考えられていた訳です。しかし、海中 60m ではボトル内の外に向かうガス圧と水圧がバランスし、均衡になるので、それさえもクリアされるのです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eもう 1 つ、奇才エルヴェ・ジェスタンが考えた事が土壌の特殊性でした。シャンパー ニュの中でも白亜質石灰岩が強い畑を選びアビスのベースワインを造ります。この 土壌は海の微生物の死骸（コッコリス）と牡蠣の貝殻を起源とする方解石結晶粒か らなっており、矢石類（古代軟体動物の甲羅）の化石が含まれていることが特徴。 海の土壌から生まれたワインを海の中で熟成させることはワインの精神的なストレス さえも減らす事になると考えたのだそう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ルクレール・ブリアン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43570315296986,"sku":"A7814","price":39600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A5512Abyss_7e29b401-9dd3-43de-b9fb-87f355795537.jpg?v=1671577858"},{"product_id":"a7999","title":"バローロ・カンヌビ 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2012年から造り始めたカンヌビの中でも最も優れた区画と言われる中央部、カンヌビ・カンヌビと呼ばれる区画。樹齢は30年。ビオロジックで畑を再生し、完璧な状態になっている。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eステンレスタンクで4～5日のマセラシオン、熟成はバリックで24ヶ月（30％新樽）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e年産1500本。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"エリオ・アルターレ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43613106012378,"sku":"A7999","price":39600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A7999.jpg?v=1673851864"},{"product_id":"a7352","title":"リースリング・グラン・クリュ・ヴィヴェルスベルグ　2017","description":"\u003cp\u003eカステルベルグに隣接する南東向き斜面で少し緩やか。珍しいピンク色（酸化）の砂岩で下層は粘土。砂岩は強固な酸を与えてくれる。厳格な選別を畑と醸造所の2回行い、野性酵母のみで発酵。伝統的フードルで発酵、熟成。100％マロラクティック。23ヶ月間シュール・リー。年産500ケース。少し優しく繊細ながら奥には力強さや塩味を秘めている。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"マルク・クライデンヴァイス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43678121459930,"sku":"A7352","price":9790.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A7352.jpg?v=1676254675"},{"product_id":"a7403","title":"トスカーナ・ロザート \"スカッパレプレ\" 　2020","description":"\u003cp\u003e敷地内丘陵の南西及び北東向きの両斜面で収穫された葡萄を使用。石灰粘土質土壌。収穫は9月初旬。除梗、搾汁しステンレスタンクで発酵。マセラシオンはなし。その後、ステンレスタンクで2ヶ月間熟成。「スカッパレプレ」とは逃げる野ウサギの意味。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ビッビアーノ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43968665059546,"sku":"A7403","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A7403.jpg?v=1744170184"},{"product_id":"a9133","title":"エポール・ジュテ・シノン　2020","description":"\u003cp\u003e「ナチュラル」ヴァン・ナチュールでお馴染みの画家「ミッシェル・トルメ」の絵をエチケットに採用したエポール・ジュテ・シリーズ。毎年、最も軽く気軽に飲める状態のワインを選んでボトリングする。共通するのは開けてすぐ楽しめて、楽しいワインであること！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eロワール川とヴィエンヌ川の合流点に位置するボーモン畑のカベルネ・フラン。2つの大きな川から大西洋由来の穏やかな気候が流れ込む場所のため、ブドウはゆっくりと熟し、フレッシュさが保たれる。土壌は粘土石灰質。発酵は円錐型の木製タンクで行い、その後春まで熟成。夏に瓶詰。飲み疲れない、しなやかなタンニンが特徴。\u003c\/p\u003e","brand":"カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44190683857114,"sku":"A9133","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A3340_62198106-f4bc-45d2-b863-9eedd18d85d5.jpg?v=1698206594"},{"product_id":"a8762","title":"フランチャコルタ・ブリュット・ミレジマート・エクストラ・ブル　2018","description":"\u003cp\u003eエモッショーネとほぼ同じ原酒を使うが、熟成による複雑味が特徴なので、フレッシュさや華やかな香りを出すピノ・ビアンコはアッサンブラージュしない。ドザージュを減らしても痩せた味わいにならないように、熟成期間をエモッショーネより1年長く（54か月間）熟成させることで熟成からくる複雑味を得ている。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ヴィッラ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44243068125402,"sku":"A8762","price":8360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A8762.webp?v=1790748720"},{"product_id":"a8997","title":"チェラスオーロ・ダブルッツォ・アンフォラ 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e良い区画の葡萄のみ！アンフォラ熟成\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e自社畑の良い区画の葡萄のみ。収穫後、徐梗し、手で葡萄を破砕しながらアンフォラに投入。野性酵母発酵開始。マセラシオンはヴィンテージによるが12～24時間でプレス。搾った果汁も加えて発酵を継続。移し替えをしないで9ヶ月間アンフォラで熟成。上澄みだけをボトリング。ノン・フィルター。醸造中は酸化防止剤無添加。ボトリング時に極小量添加する。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e※ヴィンテージによりラベルの絵柄が異なるため、写真と実際の商品とでラベルが異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"チレッリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44578927640794,"sku":"A8997","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A2449Cerasuolod_AbruzzoAnfora_3c64d379-7495-4b42-bb3c-d9ed1dafdb1c.jpg?v=1709004022"},{"product_id":"a9135","title":"グロロー 2022","description":"\u003cp\u003eナチュラル、100％グロロー種\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトゥーレーヌにある樹齢20年の畑。気温が低い早朝に収穫して冷たい状態の葡萄をステンレスタンクに破砕せずに入れて二酸化炭素で満たして（マセラシオン・カルボニック）発酵開始。3週間後に空気圧で優しくプレスして発酵を続ける。翌年2月までステンレスタンクで熟成。\u003c\/p\u003e","brand":"カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44725744435418,"sku":"A9135","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A4579Grolleau_f81612b1-f116-49bd-b268-388d0e7c7c95.jpg?v=1711508917"},{"product_id":"a9136","title":"ブルグイユ・ロゼ・ラ・リトゥルネル 2022","description":"\u003ch3\u003e最高にナチュラルなロゼを目指しました！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eもともと自家用に作ったキュヴェ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e早朝に収穫して低い温度の葡萄をステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。少しの残糖がある状態で澱引き、ボトリングしてしまい、少しだけ瓶内で発酵を促し、0.5気圧程度の発泡がある状態で出荷。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造中のSO2は無添加。ボトリング時に極少量添加する。\u003c\/p\u003e","brand":"カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44725891825882,"sku":"A9136","price":4070.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A4580LaRitournelle_793a5d68-f69b-453c-a730-4bf729b9991d.jpg?v=1711509092"},{"product_id":"a8458","title":"ルビコーネ・ロッソ・ア 2021","description":"\u003ch3\u003e絶滅危惧品種の復興に尽力！！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこの地方にしか残っていない土着品種「チェンテジミーノ」100％。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e絶滅に瀕している品種で、この品種でワインを造っているのは8人しか残っていない。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e●アンフォラ発酵・熟成●\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e手摘みにて収穫後、除梗し、プレスせずにそのままジョージア産アンフォラに入れ自然発酵。発酵期間は1-2週間ほど。その後、皮と澱と共にそのままアンフォラにて6ヶ月間熟成。瓶内熟成6ヶ月間。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eラベルは画用紙のように分厚く、手でひとつひとつ輪ゴムで付けているという一風変わったスタイルです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアンフォラにて発酵（セミ・マセラシオン・カルボニック）、熟成（熟成期間6ヶ月間）+ 瓶内熟成6ヶ月間。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ヴィッラ・ヴェンティ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44943409316058,"sku":"A8458","price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A4515A_e8cd145d-5b84-449a-9a37-3173d7cdf173.jpg?v=1713144313"},{"product_id":"a8449","title":"ノジオラ・フォンタナサンタ・アンフォラ 2021","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eノジオラの表現力を最大限に引き出す\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eノジオラは昔、皮ごと発酵させるのが一般的だった。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eアンフォラで半年以上皮ごと漬け込んで発酵。果皮に含まれるタンニンに守られながら、ゆっくりと葡萄のエキスを抽出し、ノジオラの表現力を最大限に引き出す。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※画像のヴィンテージとは異なります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"フォラドーリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45676788777178,"sku":"A8449","price":6160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A2823NosiolaFontanasanta_d2be9f6f-77b5-400c-b97c-c6247288c417.jpg?v=1699922091"},{"product_id":"a8457","title":"サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ・プリモセーニョ 2019","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e最高評価獲得！！\u003cbr\u003e★★★トレ・ビッキエーリ \/ガンベロ・ロッソ\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e4種類の土着のサンジョヴェーゼのクローンを使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e畑はカンティーナ周辺の南向き斜面で赤い粘土質に砂質がところどころに混ざっている。仕立ては全てアルベレッロなので収量は通常の畑よりも少ない。各クローンを別々にステンレスタンクにて15-20日間果皮ごと発酵、マセラシオン。その後12ヶ月間のステンレスタンク熟成。ボトリング後は12ヶ月間の瓶熟。\u003c\/p\u003e","brand":"ヴィッラ・ヴェンティ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45676791759066,"sku":"A8457","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A5379Primosegno.jpg?v=1627544099"},{"product_id":"af397","title":"ヴーヴレイ・ラ・ディレッタンテ・セック 2022","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eフレッシュで軽やか。毎日飲める！\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「ナチュラル」粘土とシレックスが混じる樹齢40年、ヴルヌー・シュル・ブリンヌの畑のみを使用。気温が低い早朝に収穫して冷たい状態の葡萄を収穫し、ソフトプレスでステンレスタンクで発酵。フレッシュで軽く、毎日飲めるようなワインを目指している。\u003c\/p\u003e","brand":"カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45809056678106,"sku":"AF397","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A4581LaDilettante_33580f5d-8ace-4eac-bf4e-891eacdb9f7d.jpg?v=1675751022"},{"product_id":"af461","title":"シャンバーヴ・ミュスカ 2022","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eミュスカ本来の香\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100％ミュスカ。標高450～680mの色々な畑のミュスカを使用。標高によって収穫時期も違い、最も高い畑は10月に入ってからの収穫。16度以下で36～48時間低温マセラシオンすることでミュスカ本来の香をモストに移してから発酵開始。発酵終了後はステンレスタンクで5ヶ月間シュール・リー。毎日バトナージュ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ラ・クロッタ・ディ・ヴィニュロン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45809131684058,"sku":"AF461","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A3216ChambaveMuscat_0424d83b-4502-4f38-acec-5425c9c264d2.jpg?v=1687414332"},{"product_id":"a9984","title":"シャンベルタン・グラン・クリュ・クロ・ド・ベズ 2021","description":"\u003cp\u003e ラヴォー渓谷のすぐ下、ジュヴレ・シャンベルタンを代表するグラン・クリュ。シャンベルタンより渓谷に近いので渓谷からの冷たい風がワインに繊細さを与えている。土壌は薄い表土に古い世代のウミユリ石灰岩が基盤になっている。\u003c\/p\u003e","brand":"フレデリック・マニャン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45809204297946,"sku":"A9984","price":68200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A4733ChambertinG.CClosdeBeze_ee01beb2-a595-47f2-8705-eb52d52c7a37.webp?v=1705977834"},{"product_id":"af891","title":"フリッツァンテ・ビアンコ　N.V.","description":"\u003cp\u003e収穫は8月下旬。葡萄は完熟の状態で収穫し、全房でプレス。果汁はステンレスタンクに移され、1次発酵が開始される。その後、低温保存していた果汁を投入し、自発的に2次発酵を促す。数カ月後にボトリング。ノン・フィルター。\u003c\/p\u003e","brand":"チレッリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46028905939162,"sku":"AF891","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/AF891.jpg?v=1755486409"},{"product_id":"af544","title":"ティモラッソ・デルトーナ 2022","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eバランスのとれた味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e所有しているモンレアーレ周辺の、ほぼ全ての畑の葡萄をアッサンブラージュするベーシック・キュヴェ。粘土、石灰、砂質など様々な土壌が混在しているので毎年バランスのとれた味わいに仕上がっている。手収穫後、低温で1日おき、圧搾。48～60時間のみマセレーション。発酵はステンレスタンクで18度～23度の低温で行う。バトナージュしながら1年間熟成。粗い珪藻土のフォルター後、6ヶ月間瓶熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"ヴィニェーティ・マッサ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46028913541338,"sku":"AF544","price":6490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A5436TimorassoDerthona_a4b44a7f-f3ca-4e45-99f7-0022f7adc9b0.jpg?v=1689640356"},{"product_id":"af358","title":"シャンパーニュ・ブリュット・アンタンス・マグ20 N.V","description":"\u003cp\u003e20%使われるシャルドネは全てグラン・クリュ「シュイィ」の葡萄。ピノ・ノワールは「ビスイユ」。ピノ・ムニエは「ダムリー」。リザーヴワインは4種類の熟成方法。①マグナムボトル（コルク栓）②フードル③バリック④ステンレスタンク。36ヶ月瓶内熟成。ドザージュは5g\/L。2014年よりノン・マロラクティックの比率を高め、複雑で、酸化寄りの造りでもフレッシュさを残すように大きく変化した。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"A.R.ルノーブル","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46028961644762,"sku":"AF358","price":8690.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/REVISEDAF358.jpg?v=1758697144"},{"product_id":"af763","title":"バローロ 2020","description":"単一畑の考え方が浸透する以前のバローロの伝統であった色々な畑の葡萄をアッサンブラージュすることでバランスさせるクラシック・バローロ。ラ・モッラ、カスティリオーネ、セッラルンガの葡萄を使用する。醸造は他のバローロと同じく、水平式ステンレスタンクで4～5日のマセラシオン。熟成はバリックで24ヶ月（30％新樽）。","brand":"エリオ・アルターレ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46139963474138,"sku":"AF763","price":17600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A7997_cdcf8bcc-e8cd-41e2-b03e-56440877a9aa.jpg?v=1701152203"},{"product_id":"af670","title":"モレ・サン・ドニ ・クール・ダルジール・ジャー熟成　2022","description":"\u003cp\u003e国号74 号線沿い、ジュヴレ村寄りのLes Herbuottes, Les Chenevery, Clos Solon 等の10区画。粘土を意味するArgileの名の通り、粘土質を多く含む土壌で凝縮した力強い葡萄を産む。標高250ｍ。平均樹齢は35年。収量は45hl\/ha に制限。除梗後5日間のマセラシオン。自然酵母で発酵。13ヶ月間、ジャー（アンフォラ）と古樽を併用して熟成。\u003c\/p\u003e","brand":"フレデリック・マニャン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46255945744602,"sku":"AF670","price":12980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/AF670jpg.jpg?v=1756776367"},{"product_id":"af885","title":"チンチオロッソ　2021","description":"\u003cp\u003e70％サンジョヴェーゼ、15％シラー、15％メルロー。サンジョヴェーゼはキャンティ・クラシコの若い区画。シラーとメルローは湿気に強いので丘の下部の平野部分に植えられている。発酵は野性酵母のみでセメントタンクで行い、20日間の短いマセラシオン。そのままセメントタンクで12か月間熟成して出荷。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e※画像に記載されたヴィンテージとは異なります。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"レ・チンチョレ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259195740378,"sku":"AF885","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/AF885.jpg?v=1767835110"},{"product_id":"af036","title":"ノジオラ・ヴィニェーティ・デッレ・ドロミティ 2019","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eアカシア特有のハチミツのような香\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e収穫後、手で軽く破砕して、果皮ごとアカシアの木樽で発酵開始。野生酵母のみ。マセラシオンは7日～14日。葡萄の状態によって決める。発酵が終わっても澱引きせずに澱と一緒にしておき、アカシア樽で6～7ヶ月熟成させ、翌年の夏前にボトリング。アカシア特有のハチミツのような香が伝統的ノジオラ醸造。年産700ケース。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※エチケットは前ヴィンテージのものです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"サルヴェッタ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46303929598170,"sku":"AF036","price":4070.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/c50bed3e709aef5bd2c9de1a8b0ba324.png?v=1734335409"},{"product_id":"af417","title":"サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン・レ・ソクール 2022","description":"\u003cp\u003eサヴィニーの村に一番近い低い位置にある畑で伝統的にシャルドネが植えられている畑。サヴィニー全体で白ワインは5％程で、その代表的な畑。少しピノ・ブランが混植されている。\u003c\/p\u003e","brand":"ルイ・シュニュ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46336805470426,"sku":"AF417","price":8580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A3075_81b222d6-d860-46ec-8db3-e2004fd4b281.jpg?v=1693537009"},{"product_id":"af741","title":"コート・デュ・ローヌ・ロゼ2023","description":"\u003cp\u003e70%グルナッシュ、25%サンソー、5%カリニャン。典型的ガレの土壌と一部砂質の畑。1975年に植樹された畑が主体。醸造はシンプル。全ての品種を全房のままダイレクトプレスし、そのままセメントタンクで2週間発酵。温度は19度を超えないようにしてフレッシュさを確保する。\u003c\/p\u003e","brand":"シャルヴァン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46336817791194,"sku":"AF741","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/AF741_98b863b4-d8f3-4e3d-9578-abee6714a543.jpg?v=1743382600"},{"product_id":"af865","title":"ヴーヴレイ・ブリュット・エレ・パ・ビュル・ラ・ヴィ? 　[2023]","description":"\u003cp\u003e粘土とシレックスが混じる樹齢40年、ヴェルヌ・シュール・ブリンヌ村の畑のみを使用。畑で選果をしながら手で収穫を行い、セラーでもう一度選果を行う。ダイレクトプレスし、清澄を行った後、ステンレスタンクで発酵。発酵中、残糖が20g\/Lの段階で瓶詰し、瓶内で発泡を得る。マロラクティック発酵も瓶内で行われる。9か月間澱と共に瓶内熟成。\u003c\/p\u003e","brand":"カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46336826474714,"sku":"AF865","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A5058Elleestpasbullelavie.jpg?v=1711509287"},{"product_id":"af078","title":"フランチャコルタ・ブリュット・エモショーネ・ミレジマート　2019","description":"\u003cp\u003e東フランチャコルタのモンティチェッリ・ブルッサーティ村。アルプス山脈の麓のローム層でミネラル分の多い土壌。ピノ・ビアンコが多いのがヴィッラの特徴で独特の華やかさ、果実感が味わえる。\u003c\/p\u003e","brand":"ヴィッラ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46363420917978,"sku":"AF078","price":7260.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/AF078.jpg?v=1744159331"},{"product_id":"a9001","title":"カラブリア・ロザート・イル・マリネット 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eタンニンを感じる骨格のあるロゼ！\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100％ガリオッポ。畑はマリネットと呼ばれる畑で標高は50mの冷涼区画。石灰が多く、粘土が少ないやせた土壌。2日間マセラシオン。ファーストプレスのみを使ってセメントタンクで発酵。セカンドプレスは別に発酵させて自家用ワインにする。8ヶ月熟成させてボトリング。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"セルジオ・アルクリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46382242988250,"sku":"A9001","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A9001.jpg?v=1744775802"},{"product_id":"aj073","title":"ブルゴーニュ・アリゴテ　2023","description":"\u003cp\u003eピュリニー・モンラッシェにある区画で、石灰岩が多いので昔からアリゴテが植えられていた。樹齢は50年を超えるので収量は少なく、石灰岩盤の畑らしいミネラル感、火打石の香りをしっかりワインに映し出すことができる。古バリック発酵。19か月間そのまま熟成。バトナージュは極力しない。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"フィリップ・パカレ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46405365727450,"sku":"AJ073","price":11880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/698Q6Aligote_f4e8279f-6396-4bf7-853a-544ecde5011a.jpg?v=1677034000"},{"product_id":"aj083","title":"ピュリニー・モンラッシェ　2023","description":"\u003cp\u003e東向きの粘土石灰質だが年度の量が比較的多く重い土壌。レ・ノワイエブレ、レ・プティット・ノワゼロ、ル・トレザンの3つの畑（特級畑のすぐ下にある村名クリュで優良区画）をアッサンブラージュしている。非常に硬質なミネラルを多く含み、上品で繊細なスタイル。アカシア、柑橘のニュアンスから始まりスパイシーでミネラリーな余韻。\u003c\/p\u003e","brand":"フィリップ・パカレ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46405382406362,"sku":"AJ083","price":36740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A5473Puligny-Montrachet_199d6cf8-cc50-4509-9b5a-e99530f61e4d.jpg?v=1710462957"},{"product_id":"aj088","title":"コンドリュウ　2023","description":"\u003cp\u003e距離的にも精神的にも近い北ローヌで2018年に初めて生産。南東向きの典型的花崗岩土壌でテラス式の畑で樹齢は50年を超している見事なヴィオニエ。コルナス、コート・ロティ、そしてこのコンドリュウも、友人のコンドリュウにあるセラーで醸造し、ボーヌで熟成させている。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"フィリップ・パカレ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46405386240218,"sku":"AJ088","price":29700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A5476Condrieu.jpg?v=1627544243"},{"product_id":"フランチャコルタ-ブリュット-ロゼ-ボケ2020","title":"フランチャコルタ・ブリュット・ロゼ・ボケ　2020","description":"\u003cp\u003e70％ピノ・ネロ、30％シャルドネ。アッサンブラージュによるロゼ。80％がモストのみのピノ・ネロ。20％が10日間マセラシオンした赤ワインのピノ・ネロ。36ヶ月熟成。5g\/Lのドサージュ。「ボケ」という変わったネーミングは数年前に小笠原諸島沖で中国船が密漁して問題になった「赤サンゴ」を意味するイタリア語。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ヴィッラ・フランチャコルタ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46484638826714,"sku":"AJ255","price":8360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/AJ255.jpg?v=1748317569"},{"product_id":"aj280","title":"シードル・ブリュット・タンドル　[2023]","description":"\u003cp\u003eビオディナミの畑のみ。自然と落下したリンゴを拾って収穫、そのまま風通しの良い場所で3週間以上追熟させてから、水で洗浄しながら細かく刻み、プレス。デブルバージュ後、発酵開始。発酵終了後、粗いフィルターにかけてからボトリング。瓶内で2次発酵。糖分も酵母も加えず、リンゴ由来の糖分と酵母で2次発酵。琥珀色でとても強いアロマが特徴的。気軽に飲めるタイプだが、苦味も酸味もあるので飲み飽きしない。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"エリック・ボルドレ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46550532260058,"sku":"AJ280","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A5633SidreBrutTendre_98851055-346e-4bd9-b2e9-0030bf91207e.jpg?v=1675665253"},{"product_id":"af474","title":"タンデム・シャルドネ・ヴィオニエ 2023","description":"\u003cp\u003eジャン・マリー・ギュファンが南仏に所有する自宅兼醸造所の周辺の自社畑のみ。ステンレスタンクにて発酵後、澱と触れたままの状態で10ヶ月間熟成。本人はヴィオニエの単調なワインが嫌いで、酸を活かしたフレッシュなワインを造っている。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ギュファン・オ・シュッド","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46554144506074,"sku":"AF474","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/AF474.jpg?v=1750043138"},{"product_id":"aj322","title":"オルヴィエート・クラシコ・スペリオーレ・テッレ・ヴィナーテ　2023","description":"\u003cp\u003e50％プロカニコ、30％グレケット、10％ヴェルデホ、10％マルヴァジアのアッサンブラージュ。オルヴィエートらしさを表現する為のワイン。収穫量はオルヴィエート平均の2\/3程度にまで制限。収穫は全て手作業で行われる。土壌は海の堆積物を含む沖積層の粘土質土壌。標高は200-280m。ステンレスタンクで低温で20日間発酵。1度移し替えて澱と共にステンレスタンクで熟成。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※エチケットのヴィンテージが異なる場合がございます。\u003c\/p\u003e","brand":"パラッツォーネ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46666496016602,"sku":"AJ322","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/products\/A3726_0a1a1b24-98f1-400e-a42b-f20f827457f8.jpg?v=1681269679"},{"product_id":"aj486","title":"トスカーナ・ビアンコ \"リストリチェ\" 2024","description":"\u003cp\u003e60％マルヴァジア・ビアンカ、40％トレッビアーノ。敷地内丘陵の南西及び北東向きの両斜面で収穫された葡萄を使用。石灰粘土質土壌。収穫は9月初旬。除梗、搾汁し、ステンレスタンクで2ヶ月間熟成。その後、ステンレスタンクで2ヶ月間熟成。「リストリチェ」とはヤマアラシの意味。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ビッビアーノ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46804824064218,"sku":"AJ486","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/AF566.jpg?v=1744168919"},{"product_id":"af965","title":"モレ・サン・ドニ ・クール・ダルジール・ジャー熟成　2023","description":"\u003cp\u003e国号74 号線沿い、ジュヴレ村寄りのLes Herbuottes, Les Chenevery, Clos Solon 等の10区画。粘土を意味するArgileの名の通り、粘土質を多く含む土壌で凝縮した力強い葡萄を産む。標高250ｍ。平均樹齢は35年。収量は45hl\/ha に制限。除梗後5日間のマセラシオン。自然酵母で発酵。13ヶ月間、ジャー（アンフォラ）と古樽を併用して熟成。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"フレデリック・マニャン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46828870336730,"sku":"AF965","price":12870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/AF670jpg.jpg?v=1756776367"},{"product_id":"af643","title":"ブルゴーニュ・シャルドネ　2022","description":"\u003cp\u003e基本的にシャンボール・ミュジニー村のLes Graviers (レ・グラヴィエール)、サントネイ村のLes Vaux (レ・ヴォー)などの3区画のアッサンブラージュ。標高240～300mで総面積2.0ha。マセラシオンは2時間のみ。その後、自然酵母で発酵。10ヶ月の樽熟成。オリ引き、軽いフィルタリングの後にボトリング。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"フレデリック・マニャン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46828953207002,"sku":"AF643","price":5390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/AF643.jpg?v=1756782414"},{"product_id":"a9863","title":"エトナ・ロッソ・コントラーダ・カヴァリエーレ　2021","description":"\u003cp\u003eエトナ南西部、標高900～950m、南向きの傾斜。降水量は著しく少ない。（年間1000ml程度）海からの風はエトナ山の丘陵に遮られ、海風の影響は受けない。標高の高さから昼夜の気温差はなんと22～25℃にもなる。10月中旬に手摘みで収穫。ソフトプレス後、25℃に温度管理されたステンレスタンクで21日間マセラシオン。フレンチオークトノーで12ヶ月間熟成。その後、9ヶ月間瓶内熟成。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ベナンティ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46910169972954,"sku":"A9863","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A9863.jpg?v=1758760613"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/collections\/france005-c.jpg?v=1617262995","url":"https:\/\/wine-kenbunroku.com\/collections\/present-campaign\/taste-rich.oembed?page=4","provider":"ワイン見聞録","version":"1.0","type":"link"}