{"title":"●ロゼワイン特集●","description":"\u003ch2\u003eロゼワインを楽しもう♪\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eロゼワインの需要は世界中で拡大傾向にあります。なぜか？\u003cbr\u003eロゼワインは万能なのです！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eしっかり冷やして白ワインのように楽しむのもよし。少し温度を上げて赤ワインのように楽しむのもよし。しかも幅広くお料理と合うので前菜～重めのお肉料理まで、1本でいろいろな合わせ方ができます！\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e春めいてきた今、ロゼワインが美味しい季節でもあります。テーマ別でお勧めのロゼワインをご用意しましたので、是非お試しください♪\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/wine-kenbunroku.com\/collections\/house-rose\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"margin-right: 20px; margin-bottom: 20px; float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/46f63e3c8d5e7d78e9811ac7df35690d_480x480.jpg?v=1648697758\" width=\"260\" height=\"260\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/wine-kenbunroku.com\/collections\/outdoor-rose\" 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　2020","description":"\u003cp\u003e敷地内丘陵の南西及び北東向きの両斜面で収穫された葡萄を使用。石灰粘土質土壌。収穫は9月初旬。除梗、搾汁しステンレスタンクで発酵。マセラシオンはなし。その後、ステンレスタンクで2ヶ月間熟成。「スカッパレプレ」とは逃げる野ウサギの意味。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ビッビアーノ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43968665059546,"sku":"A7403","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A7403.jpg?v=1744170184"},{"product_id":"フランチャコルタ-ロゼ-2018","title":"フランチャコルタ・ロゼ 2018","description":"\u003cspan\u003eロゼワインを造ると言うよりもピノ・ネロの個性を表現したフランチャコルタを造るというのがコンセプト。他の造り手のロゼとは全く違う味わいなのはロゼを意識せず、ピノ・ネロの個性を出しているから。\u003c\/span\u003e","brand":"ディチャセッテウノ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44028991504602,"sku":"A8697","price":9790.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A8697.jpg?v=1691477892"},{"product_id":"a8997","title":"チェラスオーロ・ダブルッツォ・アンフォラ 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e良い区画の葡萄のみ！アンフォラ熟成\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e自社畑の良い区画の葡萄のみ。収穫後、徐梗し、手で葡萄を破砕しながらアンフォラに投入。野性酵母発酵開始。マセラシオンはヴィンテージによるが12～24時間でプレス。搾った果汁も加えて発酵を継続。移し替えをしないで9ヶ月間アンフォラで熟成。上澄みだけをボトリング。ノン・フィルター。醸造中は酸化防止剤無添加。ボトリング時に極小量添加する。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e※ヴィンテージによりラベルの絵柄が異なるため、写真と実際の商品とでラベルが異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"チレッリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44578927640794,"sku":"A8997","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A2449Cerasuolod_AbruzzoAnfora_3c64d379-7495-4b42-bb3c-d9ed1dafdb1c.jpg?v=1709004022"},{"product_id":"a9136","title":"ブルグイユ・ロゼ・ラ・リトゥルネル 2022","description":"\u003ch3\u003e最高にナチュラルなロゼを目指しました！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eもともと自家用に作ったキュヴェ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e早朝に収穫して低い温度の葡萄をステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。少しの残糖がある状態で澱引き、ボトリングしてしまい、少しだけ瓶内で発酵を促し、0.5気圧程度の発泡がある状態で出荷。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造中のSO2は無添加。ボトリング時に極少量添加する。\u003c\/p\u003e","brand":"カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44725891825882,"sku":"A9136","price":4070.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A4580LaRitournelle_793a5d68-f69b-453c-a730-4bf729b9991d.jpg?v=1711509092"},{"product_id":"a9835","title":"エトナ・ロザート 2022","description":"\u003cp\u003e100％ネレッロ・マスカレーゼだが野生種の白品種も混植された伝統的畑で標高は700m。黒色火山岩が風化した土壌でミネラルが強く、水はけが特に良い。早めに収穫し、酸度とフレッシュさを残している。\u003c\/p\u003e","brand":"グラーチ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46303913279706,"sku":"A9835","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/EtnaRosato1_e3fef144-9456-4f3b-8cca-dc8cb04aa96e.jpg?v=1684472739"},{"product_id":"af741","title":"コート・デュ・ローヌ・ロゼ2023","description":"\u003cp\u003e70%グルナッシュ、25%サンソー、5%カリニャン。典型的ガレの土壌と一部砂質の畑。1975年に植樹された畑が主体。醸造はシンプル。全ての品種を全房のままダイレクトプレスし、そのままセメントタンクで2週間発酵。温度は19度を超えないようにしてフレッシュさを確保する。\u003c\/p\u003e","brand":"シャルヴァン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46336817791194,"sku":"AF741","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/AF741_98b863b4-d8f3-4e3d-9578-abee6714a543.jpg?v=1743382600"},{"product_id":"a9001","title":"カラブリア・ロザート・イル・マリネット 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eタンニンを感じる骨格のあるロゼ！\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100％ガリオッポ。畑はマリネットと呼ばれる畑で標高は50mの冷涼区画。石灰が多く、粘土が少ないやせた土壌。2日間マセラシオン。ファーストプレスのみを使ってセメントタンクで発酵。セカンドプレスは別に発酵させて自家用ワインにする。8ヶ月熟成させてボトリング。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"セルジオ・アルクリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46382242988250,"sku":"A9001","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A9001.jpg?v=1744775802"},{"product_id":"フランチャコルタ-ブリュット-ロゼ-ボケ2020","title":"フランチャコルタ・ブリュット・ロゼ・ボケ　2020","description":"\u003cp\u003e70％ピノ・ネロ、30％シャルドネ。アッサンブラージュによるロゼ。80％がモストのみのピノ・ネロ。20％が10日間マセラシオンした赤ワインのピノ・ネロ。36ヶ月熟成。5g\/Lのドサージュ。「ボケ」という変わったネーミングは数年前に小笠原諸島沖で中国船が密漁して問題になった「赤サンゴ」を意味するイタリア語。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ヴィッラ・フランチャコルタ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46484638826714,"sku":"AJ255","price":8360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/AJ255.jpg?v=1748317569"},{"product_id":"aj544","title":"チェラスオーロ・ダブルッツォ　2024","description":"\u003cp\u003e収穫後、徐梗し、空気圧で優しくプレス。24時間マセラシオンした後に野性酵母のみでステンレスタンク内で発酵。発酵期間は2週間程度。粗い澱を取り除き、少量の澱と共に8ヶ月間ステンレスタンクでシュール・リー熟成。粗いフィルターにかけてボトリング。白ワインに近いタイプのロゼ。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"チレッリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47127781966042,"sku":"AJ544","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/AJ544.jpg?v=1763434360"},{"product_id":"aj680","title":"フリッツァンテ・ロザート　N.V","description":"\u003cp\u003eフレッシュさとクリスピーさを残すため、早摘みの葡萄を使用。収穫後、除梗し、優しくプレス。果汁はステンレスタンクに移され、1次発酵が開始される。その後、低温保存していた果汁を投入し、自発的に2次発酵を促す。数ヶ月後にボトリング。ノン・フィルター。シャルマ方式。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"チレッリ","offers":[{"title":"Default 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