こんなワインです
植樹は1975年。自然酵母で自然発酵。全房を使ってフレンチオークの開放型木樽で24日間マセラシオン。その後、手でプレス。フレンチオーク樽で澱と共に24ヶ月間熟成。このワインはこの葡萄畑の最後のヴィンテージ。この葡萄畑はもう存在していない。
デニス・モンタナールのワイン
こんなワインです
植樹は1975年。自然酵母で自然発酵。全房を使ってフレンチオークの開放型木樽で24日間マセラシオン。その後、手でプレス。フレンチオーク樽で澱と共に24ヶ月間熟成。このワインはこの葡萄畑の最後のヴィンテージ。この葡萄畑はもう存在していない。
デニス・モンタナールのワイン