ウルトラ・ヴィオレット・ド・ダヴィデ 2020
ウルトラ・ヴィオレット・ド・ダヴィデ 2020
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色々な果実の味わいが楽しい!

レ・ヴァン・ピルエット

ウルトラ・ヴィオレット・ド・ダヴィデ 2020

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品種 オーセロワ、ピノブラン、ピノノワール、マスカット、ピノグリ、リースリング、ゲヴェルツトラミネール
ヴィンテージ 2020
種類 白ワイン
醸造・熟成 全房のまま 5 日間マセラシオンしながら醗酵。醗酵から熟成まで全てステンレスタンクで行う。
アルコール度数 12.5%
容量 750ml

エレガントで妖艶

ザクロやブラッドオレンジの香り、熟したラズベリーの果実味。程よいタンニンが心地よく、瑞々しく妖艶でエレガントな味わい!

ライトボディ フルボディ
フレッシュ 複雑
酸味 甘味
タンニン弱 タンニン強

こんなワインです

手作業で収穫し、その場で腐敗果を取り除く。酸化防止剤無添加。自然生成の SO2 は僅か 9ppm。

レ・ヴァン・ピルエットのワイン

  • オキシダティヴ・ド・ユベール & クリスチャン2017

    レ・ヴァン・ピルエット

    実験的に1樽だけ造られた

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  • エロス・ド・ダヴィデ2020

    レ・ヴァン・ピルエット

    レゲエを聴きながら熟成!

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  • ブリュタル・ド・ジャン・マルク2020

    レ・ヴァン・ピルエット

    ブリュタルの最高傑作!

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  • オキシダティヴ・ド・ステファン 2018

    レ・ヴァン・ピルエット

    甘さ控えめ旨味爆弾!

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  • エスペタキュラ・ド・ユベール & クリスチャン 2018

    レ・ヴァン・ピルエット

    大人のオレンジミックスジュース!!

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