{"product_id":"aj580","title":"シャルドネ･キュヴェ・ボワ　2023","description":"\u003cp\u003e100％シャルドネ。ヴァッレ・ダオスタ中心部、標高550～700mに位置する7つのクリュのアッサンブラージュ。樹齢は空気圧で軽くプレスしたフリーランジュースのみを300Lのバリックに入れて発酵。一部新樽も使用。発酵終了後、シュール・リーの状態で12か月間熟成。50％は新樽、50％は2回使用の樽を使用。その間、毎週バトナージュ。更にステンレスタンクで6か月間熟成、4か月間の瓶内熟成を経てリリース。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"レ・クレーテ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47766165422298,"sku":"AJ580","price":13640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/A7058_3ac59413-1d75-4dee-be89-9ab5407e6fb6.jpg?v=1688089483","url":"https:\/\/wine-kenbunroku.com\/products\/aj580","provider":"ワイン見聞録","version":"1.0","type":"link"}