{"product_id":"al277","title":"ランゲ・ネッビオーロ・クレア・イルンガ・チ　2025","description":"\u003cp\u003e1606年、当時ピエモンテを支配していたサヴォイア家のジャン・バティスタ・クローチェが当時のネッビオーロについて書き残しています。今でこそ高級品種ですが、当時は軽くクリスピーな日常酒を造っていました。偉大なワインを造るためではなく、ピエモンテというテロワールで育てやすい品種だったのです。20％は茎ごと全房で発酵。茎からの水分と良い意味でのヴェジタルな要素はワインに涼しさを与えます。マセラシオンはわずか数時間。抽出は極力控えて果皮は動かすことはありません。熟成はわずか3か月間。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"G.D.ヴァイラ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67599514599642,"sku":"AL277","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0395\/5212\/3046\/files\/ClareJC_e1b4ec8b-8f5a-4477-9eda-f8c3a5f0d74f.jpg?v=1687411222","url":"https:\/\/wine-kenbunroku.com\/products\/al277","provider":"ワイン見聞録","version":"1.0","type":"link"}