リースリング・ド・ステファン・ビルドストックレ 2016
リースリング・ド・ステファン・ビルドストックレ 2016
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, リースリング・ド・ステファン・ビルドストックレ 2016
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, リースリング・ド・ステファン・ビルドストックレ 2016

アルザス最古の土壌、ポテンシャルが溢れる!

レ・ヴァン・ピルエット

リースリング・ド・ステファン・ビルドストックレ 2016

通常価格
¥5,280
販売価格
¥5,280
通常価格
売り切れ
単価
あたり 
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

ラッピングはこちら

品種 リースリング
ヴィンテージ 2016
種類 白ワイン
醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵、大樽熟成12ヶ月
アルコール度数 13%
容量 750ml

質の良い酸と長く続く余韻

りんごの蜜、ぺトロール香、厚みがあり、リースリングらしさそして葡萄のポテンシャルの高さを感じる。果実が落ち着き甘みが前面に出てきていているが酸が全体を引き締める。

ライトボディ フルボディ
フレッシュ 複雑
酸味 甘味
タンニン弱 タンニン強

こんなワインです

アルザスで最も古い土壌のワイン!

ビルドストックレはアルザスで最も古い土壌で石灰岩を主体に鉄やマグネシウムが豊富に含まれ、ほとんどが岩で粘土は少ない。

ビオディナミが採用されている畑で2012年にはデメテル認定も取得。

ステンレスタンクで発酵。熟成は大樽で12ヶ月。

レ・ヴァン・ピルエットのワイン

  • オキシダティヴ・ド・ユベール & クリスチャン2017

    レ・ヴァン・ピルエット

    実験的に1樽だけ造られた

    通常価格
    ¥6,490
    販売価格
    ¥6,490
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • エロス・ド・ダヴィデ2020

    レ・ヴァン・ピルエット

    レゲエを聴きながら熟成!

    通常価格
    ¥3,300
    販売価格
    ¥3,300
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • ブリュタル・ド・ジャン・マルク2020

    レ・ヴァン・ピルエット

    ブリュタルの最高傑作!

    通常価格
    ¥5,280
    販売価格
    ¥5,280
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • オキシダティヴ・ド・ステファン 2018

    レ・ヴァン・ピルエット

    甘さ控えめ旨味爆弾!

    通常価格
    ¥6,490
    販売価格
    ¥6,490
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • エスペタキュラ・ド・ユベール & クリスチャン 2018

    レ・ヴァン・ピルエット

    大人のオレンジミックスジュース!!

    通常価格
    ¥4,620
    販売価格
    ¥4,620
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ