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#スパークリングワイン #フランス #全て
ドラピエ
ドサージュは20年間熟成した自家製のリキュール
華やかで柔らかい2012年
ヴァランタン・チュスラン
遅摘みオーセロワの複雑味
ルクレール・ブリアン
シャムリー(モンターニュ・ド・ランス)の高樹齢ムニエ
ソレラシステムで熟成感と一体感を得る。
ガストロノミックに飲めるドゥミセック
シャルドネ100%繊細で垂直
より赤ワイン的に作った
150周年の記念キュヴェ
自社畑100%新キュヴェ
60 年間 1 度も農薬が使われていない畑
コート・デ・ブラン・グランクリュ、シュイィ主体のロゼ