コレクション: こんなワインがあります
果実味 カッシーナ・ロエラ#果実味 #カッシーナ・ロエラ
ロレンツォ・コリーノ博士に学んだ栽培、醸造「カッシーナ・ロエラ」
2002 年「クラウディオ・ロッソ」と「ピエロ・ネッビオー ロ」によってバルベーラ・ダスティの中心「カスティリ オーレ・ダスティ」に「カッシーナ・ロエラ」は設立され た。
2 人共葡萄栽培農家の息子。「クラウディオ」家はバ ルク売りが主だった 1960 年、この地域で初めてボト リングを始めた一家だった。
「ピエロ」はバルバレスコの葡萄栽培農家に生まれた。 父親から引き継ぎ品質重視に転換させていた。
栽培・醸造は近所に住むロレンツォ・コリーノ博士 に学んだ。彼の畑が理想。僕等の畑は樹齢がま だ若いが理想に近付いてきた。
