コレクション: レ・ヴァン・ピルエット

ヴァン・ナチュール・アルザスの実験室 !!

あんな事を試したい!こんなワインを造ってみたい!
そんな冒険心を形にする、ヴァン・ナチュールの実験室みたいな場が「レ・ヴァン・ピルエット(Les Vins Pirouettes)」です。
アルザスの生産者達も自分のドメーヌでは確立したスタイルがあって、なかなか自由に冒険するのは難しい、、でも、せっかくだから色々と試したい!

そんな思いでクリスチャン・ピネールや、ステファン・ヴァンワルドといったヴァン・ナチュールの生産者で設立したのが、この「レ・ヴァン・ピルエット」です!

中には「なんだこれ、初めて飲んだ!」や「これ凄いね!」から、「ちょっとこれやりすぎでしょ笑」という味わいのワインまで。
でも、そんな挑戦的な自然派のワイン造りをしたっていいじゃない!
というのが、レヴァンピルエットのスタイル。

今ではレヴァンピルエットに集まる仲間も増えて、試飲しながらワイワイと意見交換するのも楽しくて仕方がないそうです。

エチケットも造り手さんの趣味とか個性があふれるデザインばかり!
こんな所にもレ・ヴァン・ピルエットのスタイルが現れています。

「レヴァンピルエットって初めて聞いた!」という方も多いかもしれません。

だとしたら、そんなあなたにも飲んでほしい!
 美味しいだけでなく「ワインって楽しい!」「ワインって自由!」。
そんなナチュラルなワインの楽しみ方をレ・ヴァン・ピルエットが教えてくれるはず。
仲間と楽しく造っているワインですから、ぜひみんなで楽しく飲みましょう!

10個の商品
  • ペットナット・ド・ダヴィッド N.V

    レ・ヴァン・ピルエット

    葡萄本来の自然な甘み

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    ¥3,850
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  • ブリュタル・ド・クロード N.V

    レ・ヴァン・ピルエット

    リッチで華やか「ブリュタル」

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  • クヴェヴリ・ド・ステファン 2020

    レ・ヴァン・ピルエット

    クヴェヴリで発酵・熟成

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  • トゥッティ・フルッティド・ステファン 2020

    レ・ヴァン・ピルエット

    ピルエットの大人気定番ワイン

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    ¥3,960
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  • ブルマルワ・ド・ジャン・ポール 2019

    レ・ヴァン・ピルエット

    花崗岩土壌からくるストラクチャー

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  • クレマン・ダルザス・ラファエル 2020

    レ・ヴァン・ピルエット

    ノン・ドサージュ!モストで二次発酵

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  • オキシダティヴ・ド・ユベール & クリスチャン 2017

    レ・ヴァン・ピルエット

    実験的に1樽だけ造られた

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    ¥6,490
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  • ピノ・ノワール・ド・ラファエル 2018

    レ・ヴァン・ピルエット

    しっかりと濃い果実感

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    ¥4,180
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  • リースリング・グルグル・ダヴィデ 2018

    レ・ヴァン・ピルエット

    どんな食事にも合わせやすい万能ワイン

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    ¥3,300
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    ¥3,300
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  • サヴール・ドリヴィエ 2018

    レ・ヴァン・ピルエット

    レ・ヴァン・ピルエットの大定番はこれ!

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    ¥3,080
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    ¥3,080
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