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#果実味 #フランス #全て
アンドレ・ボーフォール
南仏のピノ・ノワール
ジョルジュ・デコンブ
上品で出汁感のある果実
カンティーナ・デル・タブルノ
旨味のある余韻が続く…
ルイ・シェニュ
樹齢90年の複雑さと深み
ルクレール・ブリアン
ドンペリ・ロゼに使われるオーヴィレのピノ・ノワールは力強い
ジャン・マルク・ブロカール
畑から得られるリッチな味わい
ユエ
1957年に取得した畑
1928年から続く最も古い畑
マルク・クライデンヴァイス
特級畑メンヒルベルクは氷河期に由来する泥灰土と砂岩の混合土壌
果実味、ミネラルが豊かでバランスよい味わい