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#コク旨 #北イタリア #全て
白ワインは、厚みがあり旨味たっぷり。しっかりした食事にも!
赤ワインは、果実の濃さがありタンニンもしっかり。充実感のある味わい!
オッデーロ
バローロを代表する畑、ブルナーテ
ウベルティ
シルヴォと呼ばれる古代の仕立を採用している珍しい畑
G.D.ヴァイラ
スミレの甘く魅力的な香りが秀逸
ルイジ・バウダーナ
力強く、鉄っぽい!
マリオ・マレンゴ
ブルナーテの最良区画!長期熟成による複雑味!
サンドロ・ファイ
食事と共にあるべきネッビオーロ
ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ
妖艶で華やかな香りと味わい
歴史的な畑からとれる素晴らしいネッビオーロ
エリオ・アルターレ
ピエモンテの伝統!ネッビオーロ+バルベーラ
ネッビオーロのもう1つの表現