コレクション: こんなワインがあります
【Youtube企画】オーガニックシャンパーニュの造手「フランシス・ブラール」インタビュー#【Youtube企画】オーガニックシャンパーニュの造手「フランシス・ブラール」インタビュー
オーガニックシャンパーニュの造手「フランシス・ブラール」より
娘で、現在ワイナリーを運営している「デルフィーヌ」が来日！
彼女達はシャンパーニュでは珍しい100％ビオディナミ栽培で葡萄を育てています。
パキッとした酸とミネラルが特徴ですが、その理由等細かく語ってくれているインタビュー動画です！！
是非ご覧ください！
