コレクション: ゼロ・インフィニート 限定入荷!!!
完全無農薬、酸化防止剤無添加、
にごりスパークリング『ゼロ・インフィニート』限定本数で入荷!
葡萄品種は『ソラリス』、古代品種を掛け合わせ病気に耐久のある品種!
何と標高900mの山奥を開拓、
完全無農薬、酸化防止剤さえも使わない自然なワインを目指したのが、
「ゼロ・インフィニート」 ⇒すぐにCHECK!!
造り手はノジオラの第一人者『ポイエル・エ・サンドリ』
イタリア・トレンティーノを代表する造り手の一人。
独自の様々な手法を使い、この土地を体現するワイン造りをしています。どのキュヴェも酸がきれいで、すっきりドライ。和洋折衷どんな食事にも合わせやすいです!
中でも1番人気はにごり?微発泡「ゼロ・インフィニート」
東京カレンダーや人気雑誌VERYのWeb特集でも紹介していただきましたが、気分によって違う飲み方ができる、他にはない楽しい微発泡ワインなのです!