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#スペイン
ラ・ペルディダ
樹齢80〜90年
マス・カンディ
カシスのような果実感と伸びやかな酸のバランス
カルロ・ヴァヤス
コマドリのエチケットがかわいいロゼ
粘土の多い畑
トン・リンバウ
陶器ボトル、水中熟成
フロンティオ
土着品種ホアン・ガルシアのオレンジ
ソテロ
SO2無添加!ステンレスとオーク樽で表情を付けたキュヴェ
アカシア樽、栗樽、アンフォラで熟成
母親の名前を付けた華やかなスパークリング
クメ・ド・アヴィア
アルコール10.4%。柔らかで優しい
アントニオ・ベルナル・オルテガ
パロミノのスティルワイン
リベイラ・サクラの畑