こんなワインです
フュイッセ村。レ・ムーラン(マール土壌)、シュール・ラ・フォンテイン(石灰岩)、レ・リット(粘土)の3つのパーセルの葡萄を使用する。それぞれ違う土壌になっている。発酵はバリック(20%新樽)で行い12月には終了。その後、バトナージュしながら7ヶ月間熟成させる。
ヴェルジェのワイン
こんなワインです
フュイッセ村。レ・ムーラン(マール土壌)、シュール・ラ・フォンテイン(石灰岩)、レ・リット(粘土)の3つのパーセルの葡萄を使用する。それぞれ違う土壌になっている。発酵はバリック(20%新樽)で行い12月には終了。その後、バトナージュしながら7ヶ月間熟成させる。
ヴェルジェのワイン