| 品種 | レチナロ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2022 |
| 受賞歴 | コンクリートタンクで発酵 |
| 種類 | 微ロゼ |
| 醸造・熟成 | アルチェ村、古代からの丘陵地にある葡萄畑で、石灰岩と粘土を含む土壌。除梗し、12時間のスキンコンタクト。その後、プレスし、コンクリートタンクで自然発酵及びマロラクティック発酵。そのままコンクリートタンクで6〜7ヶ月熟成。同じワインのモストを入れ、瓶内二次発酵。約6ヶ月間の瓶熟を経てリリース。 |
| 容量 | 750ml |
暑い日にもすいすい飲み進む味わい！
あえてアルコール度数を低めに造っている微発泡ワイン。泡も心地良い加減で、すっきりした果実とほんのりビター感。
ライトボディ
フルボディ
フレッシュ
複雑
酸味
甘味
タンニン弱
タンニン強
こんなワインです
アルチェ村、古代からの丘陵地にある葡萄畑で、石灰岩と粘土を含む土壌。除梗し、12時間のスキンコンタクト。その後、プレスし、コンクリートタンクで自然発酵及びマロラクティック発酵。そのままコンクリートタンクで6〜7ヶ月熟成。同じワインのモストを入れ、瓶内二次発酵。約6ヶ月間の瓶熟を経てリリース。
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