モレ・サン・ドニ ・クール・ダルジール・ジャー熟成2022
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存在感のある良質なタンニン

フレデリック・マニャン

モレ・サン・ドニ ・クール・ダルジール・ジャー熟成2022

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品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ 2022
種類
容量 750ml

良質で存在感のあるタンニン

重心が低い果実感、噛みしめる様なタンニンが特徴的。

ライトボディ フルボディ
フレッシュ 複雑
酸味 甘味
タンニン弱 タンニン強

こんなワインです

国号74 号線沿い、ジュヴレ村寄りのLes Herbuottes, Les Chenevery, Clos Solon 等の10区画。粘土を意味するArgileの名の通り、粘土質を多く含む土壌で凝縮した力強い葡萄を産む。標高250m。平均樹齢は35年。収量は45hl/ha に制限。除梗後5日間のマセラシオン。自然酵母で発酵。13ヶ月間、ジャー(アンフォラ)と古樽を併用して熟成。

※画像のヴィンテージと異なります。

フレデリック・マニャンのワイン

  • ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジャー熟成2022

    フレデリック・マニャン

    樹齢50年以上の葡萄を使用

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  • ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022

    フレデリック・マニャン

    繊細で複雑で芯が強い

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  • シャンボール・ミュジニィ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジャー熟成2022

    フレデリック・マニャン

    しなやかでキュート。素直に美味しい

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  • マルサネ・サン・ジャック2022

    フレデリック・マニャン

    透明感のある果実味

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  • ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジャー熟成2022

    フレデリック・マニャン

    長い余韻が心地よい

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