| 品種 | カベルネ・フラン |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2018 |
| 種類 | 赤 |
| 容量 | 750ml |
フレッシュなアタックと豊かな酸。
紫がかったルビー。ブルーベリージャム、フレッシュミント、杉、甘草。タンニンは滑らか。果実味もフレッシュで軽快。
ライトボディ
フルボディ
フレッシュ
複雑
酸味
甘味
タンニン弱
タンニン強
こんなワインです
「ナチュラル」砂利の多い軽い土壌の畑で樹齢は20年以下と若い葡萄を使用する。早朝に収穫してステンレスタンクに投入。低温をキープしながら発酵させることで、できる限りフレッシュに仕上げている。翌年の春まで大樽で熟成。低いアルコール度数。トリンチはドイツ語で「乾杯！」の意味。
カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトンのワイン
