| 品種 | シャルドネ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2020 |
| 種類 | 白 |
| 容量 | 750ml |
硬質なミネラルが特徴的
柑橘類、花、メントールのアロマが心地よく広がります。リンゴや桃のフルーツの華やかさと甘やかさが心地よく続く
ライトボディ
フルボディ
フレッシュ
複雑
酸味
甘味
タンニン弱
タンニン強
こんなワインです
ミリ村の南東向き斜面で斜度は38度という急斜面。特に痩せた土壌で石灰岩の含有率が以上に高いのでミネラル感による硬質な印象が特に強く出る畑。樹齢は30年。レモンピールやヴェジタルなニュアンスがこの畑の特徴だがしっかり熟した果実もあるのでバランス良く料理も選ばない。
ジャン・マルク・ブロカールのワイン