こんなワインです
40%ネッビオーロ、40%クロアティーナ、5%ヴェスポリーナ、15%その他10種の土着品種。マッジョリーナと呼ばれる古い仕立ての葡萄畑で、小さく25フィールドに分かれている。標高は400-450m。13種類の葡萄が混植されており、メインはネッビオーロとクロアティーナ。ピシャージュを施しながらステンレスタンクで4-5日間発酵、マセラシオン。プレスし、ステンレスタンクで1年間熟成。
レ・ピアーネのワイン
こんなワインです
40%ネッビオーロ、40%クロアティーナ、5%ヴェスポリーナ、15%その他10種の土着品種。マッジョリーナと呼ばれる古い仕立ての葡萄畑で、小さく25フィールドに分かれている。標高は400-450m。13種類の葡萄が混植されており、メインはネッビオーロとクロアティーナ。ピシャージュを施しながらステンレスタンクで4-5日間発酵、マセラシオン。プレスし、ステンレスタンクで1年間熟成。
レ・ピアーネのワイン