シャルドネ2023

コクがあり心地よい飲み口

ポイエル・エ・サンドリ

シャルドネ2023

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品種 シャルドネ
ヴィンテージ 2023
種類
容量 750ml

暖かな雰囲気の香りと味わい

フルーティーで、リンゴ、バナナ、パイナップルとハーブの香り。まろやかでコクのある味わい。

ライトボディ フルボディ
フレッシュ 複雑
酸味 甘味
タンニン弱 タンニン強

こんなワインです

ファエドのピアネッツィ、コヴェリ、モリーニ、パライの4つの畑のアッサンブラージュ。標高は300〜750m。砂岩、シルト岩を含み、ドロミテの玄武岩も存在する。地中は粘土質、石灰岩、マールの混合土壌。ステンレスタンクで低温発酵後、マロラクティックから古バリックに入れてそのまま熟成。6ヶ月熟成してからアッサンブラージュ。

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