シャブリ・プルミエ・クリュ・モン・ド・ミリュー2019

フルーツのアロマに惹きつけられる!

ヴェルジェ

シャブリ・プルミエ・クリュ・モン・ド・ミリュー2019

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品種 シャルドネ
ヴィンテージ 2019
種類
容量 750ml

完熟した柑橘果実の華やかな香り

完熟した柑橘果実の華やかな香が広がり、口に含むと鼻にそのかおりが戻って来るほど。豊で美味しい酸の余韻

ライトボディ フルボディ
フレッシュ 複雑
酸味 甘味
タンニン弱 タンニン強

こんなワインです

プレイ村に位置する一級畑。収穫の少ない真南向きの区画。フレッシュさを残すために早めに収穫を行う。全て木樽(新樽無し)で12月中旬まで発酵。その後セメントタンクで澱とともに熟成。洋ナシのような果実香。味わいは非常にミネラリーでフィニッシュが長い。ミネラルが最もバランス良く表現できた。

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