こんなワインです
7つのグラン・クリュの中で最北に位置。ブロカールの所有ではなく約2haの契約畑で葡萄を栽培している。その区画は台地上の平地部で粘土が多い。よって他のグラン・クリュよりもふくよかで滑らか。発酵はステンレスタンクで行い、熟成はシュール・リーにて約18ヶ月、フードルとステンレスタンクに分けて行う。
ジャン・マルク・ブロカールのワイン
こんなワインです
7つのグラン・クリュの中で最北に位置。ブロカールの所有ではなく約2haの契約畑で葡萄を栽培している。その区画は台地上の平地部で粘土が多い。よって他のグラン・クリュよりもふくよかで滑らか。発酵はステンレスタンクで行い、熟成はシュール・リーにて約18ヶ月、フードルとステンレスタンクに分けて行う。
ジャン・マルク・ブロカールのワイン