| 品種 | ピノ・グリ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2022 |
| 受賞歴 | 93P：RVF 果実のワイン |
| 種類 | 白 |
| 容量 | 750ml |
スパイシーさを含む華やかな花の香りが特徴的
スパイシーさを含む華やかな花の香りが鼻腔いっぱいに広がります。口中は酸と果実のバランスが良い。しっかりとした飲みごたえのあるワイン。
ライトボディ
フルボディ
フレッシュ
複雑
酸味
甘味
タンニン弱
タンニン強
こんなワインです
クリュル・メンヒルベルグの隣にある緩やかな傾斜部で南西向き。土壌はシストと粘土質で構成され、この土壌がより完熟感を感じさせるピノ・グリを育ててくれる。一方で上品な酸と綺麗さは失わないので理想的なガストロノミーワインと言える。ステンレスタンクで発酵。100年使っているフードルで澱と共に10ヶ月間熟成。
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