シヴィ・ピノ・グリージョ 2021

ほんのりとロゼの色調

モヴィア

シヴィ・ピノ・グリージョ 2021

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品種 ピノ・グリージョ
ヴィンテージ 2021
種類
醸造・熟成 10 時間の低温浸軟の後、圧搾。温度管理をしつつ発酵。澱とともに 8 か月間熟成されます。70%オーク樽(225リットル)と30%ステンレスタンクで8か月熟成、さらに最低6か月瓶内熟成。
容量 750ml

春らしい軽やかさと色調

非常に淡いサーモンピンクの色調。やや乳酸を感じる柔らかい甘い果実の香り。味わいはバランス良く果実と酸が楽しめ、ほんのりとタンニンも感じられる。

ライトボディ フルボディ
フレッシュ 複雑
酸味 甘味
タンニン弱 タンニン強

こんなワインです

10 時間の低温浸軟の後、圧搾。温度管理をしつつ発酵。澱とともに 8 か月間熟成されます。70%オーク樽(225リットル)と30%ステンレスタンクで8か月熟成、さらに最低6か月瓶内熟成。

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