【再入荷】旨すぎる11年熟成のカントモロ2011「トゥニア」アップしました！
キャンティから東に20キロ…捨てられてしまった荘園「トゥニア」を
女性2人が復活させた。
2008年スタートのワイナリー。
ラ・ストッパの醸造責任者ジューストが師匠で
旦那さんはカンティーナ・マルゴの当主です。
そのトゥニアから11年熟成のカントモロ2011が再入荷！
前回半年前に入荷した際はすぐに売り切れ…。美味しいですもんね。
元々植えられて、ほっとかれていた畑の為農薬も使われておらず、樹齢の高いカベルネ・ソーヴィニヨン。
品種特有の青さ、ヴェジタルさは全く感じられません！
その他のワインもしっかりと個性はあるものの、どこか優しく、そして力強い。
是非お楽しみください！