【YouTube動画】フレデリック・マニャン来日セミナー2023年徹底解説！

先日開催したプロ向けのフレデリック・マニャン来日セミナーの様子を特別に動画でご紹介！最新ヴィンテージ2023年や畑の情報を、造り手の生の声でお届けします。

▶セミナー動画 VOL.1
彼の哲学や、ビオディナミ農法やジャー（セラミック）熟成といったワイン造りについて

▶セミナー動画 VOL.2
畑の紹介①：マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ

▶セミナー動画 VOL.3
畑の紹介②：シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ

フレデリックが「品質が一段階上がった」と自負する2023年ヴィンテージ。新樽からセラミック容器に転換したりと、よりテロワールを重視した表現へと進化しています。
セミナーで体験したプロの方たちもそれを実感したとご好評をいただいております。

ぜひこの機会に皆さまもご体感ください！