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ブルゴーニュ自然派の代表格、フィリップ・パカレの2023年ヴィンテージが入荷しました！魅力たっぷりの仕上がり、各1本ずつのご案内ですので、どうぞお早目に。 そして、フィリップの息子、レノ・パカレが立ち上げたネゴシアン「メゾン・レノ」から、ファーストヴィンテージも登場！ 父フィリップの哲学をし...

完売のジュゼッペ・マスカレッロを特別に見聞録で再販！ 程よく熟成を重ねたモノポール「モンプリヴァート」の2018年、貴重なドルチェットやバルベーラもごく少量ですが再販いたします！ お見逃しのないよう、ぜひお早めに！ ◇ジュゼッペ・マスカレッロのワインはこちら

フランス・ローヌ地方自然派ワインの聖地アルデッシュの造り手、アンドレア・カレク。 自然派ワインがお好きな方でしたら、ご存じの方も多いのではないでしょうか？ 今回なんと、そのアンドレア・カレクから、アンドレアと10年近くワイン造りを共にする、ステファナが来日いたします！！ 昨年秋にオープンした...

自然なワインを、楽しく、飲んで持ち歩くバッグワイン「ウアイン」今ならオリジナルトートバッグが付いてきます！ NO.1 ラヴェンナ・サンジョヴェーゼ（赤）にはブラック、NO.6 プーリア・ビアンコ（白）にはホワイトのバッグが付きます。どちらにもクスっとするメッセージがプリントされています。 気...

にごり微発泡ワインでおなじみ「ゼロ・インフィニート」180日マセラシオンで甘やかな香りのオレンジワインに！！ ゼロ・インフィニートの造り手、ポイエル・エ・サンドリ。2009年より、自社のブランデー熟成に10年間使用したオーク小樽を使用し熟成プロセスをスタート。毎年新しいワインを継ぎ足していき、...

アルザスでビオディナミ栽培を実践している生産者といえば、マルク・クライデンヴァイスが筆頭ですね。フランスで最も権威のあるワインガイド、メイユール・ヴァン・ド・フランス2023年度版で★★★を獲得し、名実共にアルザスを代表する造り手と認められました。 そんな彼らの名刺代わりといえるリースリング...

「オロール・バシュレ」の取扱いがスタートしました！ 「バシュレ・モノ」「ベルトラン・バシュレ」の名前にピンとくるブルゴーニュ好きの方も多いと思います。マランジュを代表する造り手であったベルナール・バシュレを祖父に持つオロール・バシュレも、同じく名家の流れをくむ造り手なのです。オロールが持つ畑...

新世代ヴィニュロンの代表格として、今や世界中で手に入らないシャンパーニュとなった、クレモン・ペルスヴァル。フランス政府の企業へのCO2削減の要請もあり、クレモンはヨーロッパ以外へのワインの販売を中止してしまいます。そんな彼の下で学んだ従妹のマリオンが独立しました。 クレモンと同じく、柔らかさ、...

イタリアやフランスワインがメインのラインナップのワイン見聞録ですが、 今回新たに販売を開始するのは、スロヴェニアワインです！ イタリアの国境からも近い地域に位置しており、戦争の影響を多く受けた土地でもあります。 そんな時代背景の中でも、モヴィアは自分たちの思想を反映したワイン造りを続けて来まし...

【YouTube企画！】 昨年、ピエモンテの造り手を迎えて、イベントを行いました！ その様子をYouTubeにてアップしておりますので、ぜひご覧ください。 ＼＼ネッビオーロ・ブラインド・テイスティング／／ 皆さん、ブラインドでワインを飲まれたことはありますでしょうか？ ...

バローロの中でも人気の造り手「エリオ・アルターレ」から、新ヴィンテージが入荷です！ 現在はバローロ・ボーイズの一人として知られるエリオに代わり、娘のシルヴィアがワイナリーを率いています。 チームワークを大事にすることで、難しい気候変動の中でも、細やかで的確な葡萄栽培、ワイン醸造を可能にしていま...

日本が初と言うジローラモ・ルッソの当主ジュゼッペ。 わくわくしながら来日の機会を喜んでくださってました！ セミナーでは、エトナ火山を取り巻く畑の個性を分かりやすく解説！ プロ向けのセミナーですが、どなたも分かりやすく見ていただけるかと思います。 また、オステリアレガーロの小倉シェフとのコラボレ...