| 品種 | ヴェルメンティーノ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2020 |
| 種類 | 白 |
| 醸造・熟成 | 100％ヴェルメンティーノ。樹齢25年の畑で川が運んだ砂利と砂質が粘土に混じった堆積土壌。除梗後、空気圧で優しくプレスしてステンレスタンクとセラミック製の容器で発酵。野生酵母のみ。熟成はセラミックの卵型ウッフで6ヶ月間熟成。ノン・フィルター。 |
| 容量 | 750ml |
柑橘系果実の爽やかで華やかさ
柑橘系果実の強い香りが広がる。垂直に伸びる味わいでエネルギーに溢れて長く続く余韻。余韻に塩味を感じる。
ライトボディ
フルボディ
フレッシュ
複雑
酸味
甘味
タンニン弱
タンニン強
こんなワインです
100％ヴェルメンティーノ。樹齢25年の畑で川が運んだ砂利と砂質が粘土に混じった堆積土壌。除梗後、空気圧で優しくプレスしてステンレスタンクとセラミック製の容器で発酵。野生酵母のみ。熟成はセラミックの卵型ウッフで6ヶ月間熟成。ノン・フィルター。
シャトー・ラ・バロンヌのワイン
