| 品種 | オーセロワ、ピノ・ブラン、リースリング、ピノ・グリ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2023 |
| 種類 | 泡白 |
| 容量 | 750ml |
酸化防止剤無添加
旨味たっぷり。ジュワ〜っと広がる泡とまったり感が相乗した味わい。
ライトボディ
フルボディ
フレッシュ
複雑
酸味
甘味
タンニン弱
タンニン強
こんなワインです
泥灰質・粘土石灰質土壌の葡萄を使用。ダイレクトプレス後、ステンレスタンクで6か月間熟成。その後、前年に収穫したブドウ果汁のみを加え、瓶内二次発酵。澱とともに熟成後、デゴルジュマン（2025年8月）。ノン・ドザージュ。酸化防止剤無添加。
レ・ヴァン・ピルエットのワイン
