マッジョリーナ2021

最北のネッビオーロの産地”ボーカ”

レ・ピアーネ

マッジョリーナ2021

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品種 40%ネッビオーロ,40%クロアティーナ,5%ヴェスポリーナ 15%その他10種の土着品種
ヴィンテージ 2021
種類
容量 750ml

13種類の葡萄が混植

果実味は穏やかで透明感のある味わい。旨みと微かなタンニンの心地良いバランス。

ライトボディ フルボディ
フレッシュ 複雑
酸味 甘味
タンニン弱 タンニン強

こんなワインです

40%ネッビオーロ、40%クロアティーナ、5%ヴェスポリーナ、15%その他10種の土着品種。マッジョリーナと呼ばれる古い仕立ての葡萄畑で、小さく25フィールドに分かれている。標高は400-450m。13種類の葡萄が混植されており、メインはネッビオーロとクロアティーナ。ピシャージュを施しながらステンレスタンクで4-5日間発酵、マセラシオン。プレスし、ステンレスタンクで1年間熟成。

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