グラッパ・ディ・バルベーラ・樽熟成

甘やかな香りが特徴のグラッパ

シボーナ

グラッパ・ディ・バルベーラ・樽熟成

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品種 バルベーラ
ヴィンテージ N.V
種類 蒸留
アルコール度数 40%
容量 500ml

はっきりとした香と味わいと余韻

男性的な強い香りと味わい。余韻も力強く印象的。

ライトボディ フルボディ
フレッシュ 複雑
酸味 甘味
タンニン弱 タンニン強

こんなワインです

ピエモンテの土着品種バルベーラの樽熟成グラッパ。

銅製のアランビック蒸留器で蒸留。
蒸留後出来るだけ長くステンレスタンクで休ませてからオーク樽で熟成。

18℃くらいで、コニャックタイプのグラスで飲むのをお勧めします。

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