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ワイナリー

  • フランシス・ブラール

    by 末永誠一
    シャンパーニュでは珍しい100％ビオディナミ 若い造り手ながらフランス国内では入手困難なシャンパーニュ北東斜面の畑は遅い収穫でも酸度を失わないのでワイン的な美味しさ ❖ブノワ・ライエやマルゲに学ぶ❖ 『2009年に設立された新しい造り手、フランシス・ブラール。6世代続いた老舗、レイモン・ブ...
    カテゴリー : フランス