| 品種 | ネッビオーロ |
|---|---|
| ヴィンテージ | N.V |
| 種類 | 蒸留 |
| 容量 | 500ml |
柔らかなテクスチャーとスパイス感
樽を使って熟成しているので柔らか。スパイス感のある香りが印象的です。
ライトボディ
フルボディ
フレッシュ
複雑
酸味
甘味
タンニン弱
タンニン強
こんなワインです
バローロのグラッパ。
銅製のアランビック蒸留器で蒸す。
酸化しないステンレスタンクで長い時間落ち着かせてから
オーク樽で熟成。
ビロードの様にゆっくりで熟した香りと味わい。
果実の香りと樽の香りのバランスが素晴らしい
。
18℃くらいでかなり優秀なコニャック用のグラスで飲むのをお勧めします。
シボーナのワイン
