こんなワインです
家族代々から続く、モンフェッラートで伝説の女性葡萄栽培家ロザルバの有機栽培フレイザ。収量も少ない。9月22日に収穫。20%はダイレクトプレス、80%は除梗し一緒にステンレスタンクへ。発酵期間は10日程。その後、セメントタンクに移し熟成。
カッシーナ・イウリのワイン
こんなワインです
家族代々から続く、モンフェッラートで伝説の女性葡萄栽培家ロザルバの有機栽培フレイザ。収量も少ない。9月22日に収穫。20%はダイレクトプレス、80%は除梗し一緒にステンレスタンクへ。発酵期間は10日程。その後、セメントタンクに移し熟成。
カッシーナ・イウリのワイン